A jó fűszerezés mennyeivé teheti ételeink ízét – közben azonban egészségünkre, sőt szépségünkre is igen jó hatással lehet.
A friss fűszernövények használata már nem csak azok privilégiuma, akiknek kertjük van – szerencsére egyre többen nevelnek cserepeseket a balkonjukon, vagy akár egy fényesebb ablakban is – de a piacok kínálata is túlmutat már a kapor-petrezselyem pároson. Ez nagyon jó, hiszen úgy tűnik, egyre többünknek lesz elege abból, hogy az ételeink nagy része szárított oregánóval és bazsalikommal van megszórva. A friss fűszerek egészen más ízt kölcsönöznek az ételnek, a helyes használat pedig egy-egy megszokott ízt is képes feldobni.
Iskolánk törpetündérkertjének szomszédságában több fűszernövény ágyás helyezkedik el, melyben a legfontosabb 10 fűszernövény is megtalálható. Frissen szárítva ki hogy szereti.
