Intézményünkben, a Gál Ferenc Főiskola Békési Szakképző Iskola, Gimnázium és Kollégiumban a 2017/2018-as tanév szintvizsgái a 9. évfolyamos tanulók számára elkezdődtek. A szintvizsga az első megmérettetés a 3 éves képzési idő alatt.
Március 20-án a cukrász szakmát tanulók adtak számot tudásukról. A fiatalok körében népszerű a cukrász szakma. Az oktatás elméleti és gyakorlati részből áll, 3 év alatt lehet a szakmát elsajátítani. Tanulóink a sikeres szintvizsga teljesítése után júniustól kerülhetnek ki vállalkozókhoz tanulószerződéssel.
A szintvizsga során a tanulók központilag kiadott feladatokat hajtottak végre, ill. teljesítették az ebben leírt gyakorlati feladatokat. 180 perc állt rendelkezésre a vizsgamunka elkészítésére. Nagy volt a sürgés-forgás. Minden tanuló igyekezett a lehető legjobban teljesíteni. Az elnökünk, Doktor Zoltán mestercukrász volt. A vizsga végén elnök úr értékelte a tanulók munkáját. Szép és finom termékek készültek a tanulók munkája által, de még van mit tanulniuk.
A szintvizsgán való megfelelés a továbbhaladás feltétele. Örömmel számolhatunk be arról, hogy tanulóink a szintvizsgán eredményesen szerepeltek.
Köszönetet mondunk az iskola vezetőségének, hogy biztosította számunkra a feltételeket, így a tanév alatti felkészülés, valamint a szintvizsga megrendezése is az iskolai tanműhelyben, ismerős helyszínen valósulhatott meg.
A vizsga sikeres lebonyolításáért köszönetet mondunk továbbá a szervezőknek, a Békés Megyei Kereskedelmi és Iparkamarának, a felkészítő szakembereknek, oktatóknak, tanároknak.
Király Gyuláné
szakközépiskolai intézményegység vezető
