Portfóliótéma után kutatva Gyulán

Békés megye legszebb városában folytatódott a turizmus-vendéglátás ágazat portfóliókésztést támogató szakmai kirándulássorozata.

Újabb állomáshoz ért az ágazati alapvizsgára készülő 1/9/E és 10/B osztályos diákok számára szervezett, portfólió témaválasztását segítő szakmai kirándulássorozat.

Gyula történelmi fürdővárosa rengeteg látnivalóval és színes szálláshelykínálattal várja az odalátogatókat. A tanulóinknak szervezett félnapos szakmai kirándulás programjába ugyan nem férhetett bele mindaz, amit a város nyújthat látogatóinak, de a fiatalok beérték a kínálat egy igen értékes szeletével is. Az Erkel Ferenc nevét őrző Hunguest Hotel minden éveben felejthetetlen élménnyel ajándékozza meg tanulóinkat. Bús Istvánnak köszönhetően a legfiatalabb vendéglátós tanulóink is bepillanthattak a szálloda szobáiba, éttermébe és egyéb helyiségeibe, kérdéseket tehettek fel a hotel működésével kapcsolatban. A kedves fogadtatás és diákok nyelvén szóló szállodabemutatás közelebb hozta a fiatalokat a turizmus-vendéglátás ágazathoz, mint élhető és szerethető szakmához.

A hatalmas hotel bejárása után tanulóink időutazáson vettek részt. Először az Almásy Kastély interaktív kiállítása repítette vissza őket a 19. századba. Kocsis János professzionális tárlatvezetésével egy tartalmas, érdekes információkkal-, és humorral teli történelemórát varázsolt a csoport számára. A lányok izgalommal próbálgatták a kor parfümeit és csodálták meg elődjeink pipere eszközeit. A fiúkat a kastély múltjában élt férfias beosztások részletei nyűgözték le. Abban viszont mindenki egyetértett, hogy a legérdekesebb helyiségek azok voltak, amelyek bemutatták a régi idők konyháját, étkezési szokásait és a felbecsülhetetlen szépségű étkezéshez és felszolgáláshoz használt eszközeit.

A kastélyból kilépve még régebbre ugrott vissza a csoport az időben, a vár falain belül sétálva megszűnt számukra a 21. századi külvilág. A kiállítótermekben megismerkedhettek a többszáz éve használt eszközökkel, űzött mesterségekkel, a várfalról és a vártoronyból pedig csodás kilátás tárult szemük elé.

A programot szervezték: Palyusik Éva és Dohányosné Bencsik Erika

GALÉRIA