Pék-cukrász szakmai vizsga

Iskolánk 3/11E osztályából, 2022. május 18.-án hét pék-cukrász tanuló zárta sikeres szakmai vizsgával a középiskolai tanulmányait.

A vizsgázók a sikeresen teljesített írásbeli és szóbeli vizsgarész után szorgalmasan készültek a szakmunkásvizsga utolsó feladatára, a gyakorlati vizsgatevékenységre.

A feladat meghatározott mennyiségben két féle cukrászati késztermék és többféle sütőipari termék készítése volt. A tanulók uzsonnasütemények, teasütemények, kenyerek és péksütemények önálló összeállításával sütésével és feltálalásával bizonyították felkészültségüket.

Frissen végzett tanulóinknak kívánjuk, hogy találják meg számításukat a megszerzett szakmában.

2022. május 24.  

Sáró Emese
szakmagondnok