Technológiai megújulás a versenyképesség záloga

Üzemlátogatás a Varjasi Farm Kft. szeghalmi telepén.

A 10. évfolyamos Mezőgazdasági technikus tanulókkal meglátogattuk a Varjasi Farm Kft. szeghalmi brojlercsirke telepét. Az oktatási folyamat eredményessége érdekében nélkülözhetetlen, hogy az elméletben tanultakat a gyakorlatban is lássák, megtapasztalják a jövő mezőgazdászai. A telep a felújítási és technológiai fejlesztéseket követően október elején várja a napos korban érkező Ross brojler hibrideket. A csirkék 6 hét alatt érik el a vágási súlyt, ezt követően a fogadáskori állapot visszaállítása (almos trágya eltávolítása, takarítás, magas nyomású mosás, fertőtlenítés és az épület pihentetése) történik; egy termelési ciklus hossza: 8 hét
A tanulók megismerkedtek a legfontosabb technológiai, technikai, korszerű épületgépészeti és termelés-automatizálási rendszerekkel és kérdésekkel. A modern számítógépes technológia térhódításával az épületekben télen-nyáron állandó hőmérsékletet, páratartalmat, légtisztaságot és a termelési ciklusnak megfelelő megvilágítást lehet biztosítani. A nagyfokú gépesítésnek és automatizálásnak köszönhetően az alkalmazottak fő feladata a termelési folyamat felügyelete. A rendszer probléma esetén azonnal jelez így az optimálistól eltérő paramétert rövid időn belül a kívánatos szintre vissza lehet állítani.