2016. június 18-án, Békéscsabán a Csabai Sörfesztivál és Csülökparádé keretein belül rendezték meg a csülökpörkölt főző versenyt. Iskolánkat a 13-os vendéglátós tanulókból alakult Tisza Gasztro Team 2 csapattal képviselte.
A versenyre fél 10 körül érkeztek a tanulók. Lepakolás után megkapták a 9kg csülköt, mely a két csapatnak járt. Ketten előkészítették a húst, addig a másik két fiú hozzá látott tüzet rakni. A lányok mosogattak, rendezkedtek.
Sűrű volt a program, a zsűri szigorúan pontozott. Folyamatosan jöttek fényképezni a csapatokat, és interjút készíteni a versenyzőkkel.
Főzés közben Bódi Csabi koncert volt.
Fél 2-kor a kész pörköltből egy tállal le kellett adni a zsűrinek, ez volt a kóstoló a végső eredmény megállapításához.
Összességében a délelőtt jól telt, a hangulat jó volt. Elvétve eső is esett, de ez senkit nem zavart.
A kis csapat várja a következő lehetőséget, ahol újra kipróbálhatják főzőtudásukat a felnőttek között. Sok sikert kívánunk nekik.