Az összefüggő szakmai gyakorlat keretében lehetőségünk nyílt arra, hogy a 9.A osztály, mezőgazdasági ágazati képzésben tanuló diákjaival betekintsünk a Szabadkígyósi Önkormányzat által működtetett Lipicai lovakat tartó Aranyménes II. és az Aberdeen angus húsmarhák elhelyezésére szolgáló állattartó telep életébe. Kígyósi látogatásunk során nem hagyhattuk ki a Wenkcheim család impozáns kastélyának megtekintését sem.
A csoportot Lipták Imre állattenyésztő telep vezető úr és Hankó József tenyésztési tanácsadó úr, a helytörténeti eseményekben jártas szakemberek fogadták. Nagyon sok agrártörténelmi jelentőségű látnivaló és érdekesség mellett, ismertették a Lipicai lófajta történetét, eredetét, kialakulásának előzményeit, a tenyésztésének állomásait, a kiváló tulajdonságait. Megtudtuk, milyen sok erőfeszítés árán jött létre az Aranyménes II. , milyen fejlődésen ment keresztül a tenyésztési folyamat. A ménes különlegessége a 4504 Conversano X. Clea névre hallgató fekete törzsmén, melytől még nem született fekete színű ménjelölt „trónörökös”, bár élete során számos kiváló utódot adott a lipicai lótenyésztésnek.
Utunkat lovas fogattal folytattuk az Abrdeen angus fajtájú húsmarhákhoz. Megismerhettük az elhelyezésének, takarmányozásának lehetőségeit, tartásának specialitásait.
Szakmai gyakorlatunkat a II. világháború előtti Magyarország egyik legbefolyásosabb főúri családjának vidéki rezidenciáján fejeztük be. Örömmel tapasztaltuk, hogy a régmúlt öröksége a modern kor kihívásával jó kapcsolódási pontot talált. Újra élet tölti meg a kastélyt és a parkot, fejlődő pályára állítva a térség turizmusát, emléket állítva egy különleges világnak, egy letűnt kornak.
Szlota József
szaktanár